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Información General

 
 
Fecha de celebración 4 de junio de 2022
Sede Hotel Hipotels Barrosa Park
Urb. Novo Sancti Petri
Avenida Amilcar Barca nº8
11139 Chiclana de la Frontera (Cádiz)
Organiza Asociación Andaluza de
Cirugía Bucal
A A C I B
 

URB. NOVO SANCTI PETRI

Localización
El complejo turístico Novo Sancti Petri se encuentra situado en la playa de la Barrosa, en la ciudad española de Chiclana de la Frontera. ?Es la urbanización que cuenta con el mayor número de plazas hoteleras en la provincia de Cádiz y en toda la Costa de la Luz.
En ella se pueden encontrar hoteles de cuatro y cinco estrellas, además de campos de golf, residenciales y centros comerciales.

 
 
Cómo llegar
En coche
La manera más cómoda de llegar a Novo Sancti Petri es la carretera ya que es la forma más directa.
Desde Sevilla
Para llegar a Sancti Petri, tendrá que seguir la AP4 hasta la altura de la salida 101, donde tendrá que tomar la E-5/A-4 dirección Algeciras. Después tome la salida 668 hacia A-48 en dirección Chiclana. Una vez llegado a Chiclana, la carretera N-340 le llevará directamente a Novo Sancti Petri.
Desde Málaga
Para llegar a Sancti Petri desde Málaga, tendrá que seguir la AP7 hasta la altura de la salida 110B, donde tendrá que tomar la A-381 dirección Los Barrios/Jerez. Después tome la salida 24 hacia A-390 en dirección Chiclana. Una vez llegado a Chiclana, la carretera N-340 le llevará directamente a Novo Sancti Petri.

Información Bus desde Sevilla: De los 5 autobuses Sevilla - Chiclana de la Frontera diarios, 5 son directos, así que es fácil evitar trayectos en los que tengas que hacer cambios.
Estos autobuses directos cubren los 108 km de distancia en unos 1 h 12 min , pero algunos autobuses te llevan allí en solo 1h.
Los autobuses más lentos duran 1 h 30 min y suelen tener uno o dos cambios, pero son más baratos.

Información bus desde Málaga: La distancia que hay en autobús entre Málaga y Chiclana de la Frontera es de aproximadamente 157  kilómetros.
Cuando sales desde Málaga tienes varias estaciones de autobús para empezar tu viaje: Málaga, Puerto Málaga, Malaga, Estación de Autobuses y Málaga, Avda. Jorge Silvela (fernando Loring). Cuando llegas a Chiclana de la Frontera, puedes llegar a varias estaciones de autobús: Chiclana de la Frontera, Les Redes, Chiclana de la Frontera y Chiclana de la Frontera, Calle Paciano del Barco.

En avión
Si tu elección para visitarnos es el avión, debes saber que el aeropuerto más cercano es el de Jerez, a unos 50 kilómetros de Chiclana, y con vuelos a ciudades como Madrid, Barcelona o Palma de Mallorca.
Una vez en Jerez, puedes ir hasta San Fernando en tren y, posteriormente, tomar un autobús hasta Chiclana. Si deseas más información, consulta Aeropuerto de Jerez.

LUGARES DE INTERÉS

 
Ermita de Santa Ana

Sobre el cerro de Santa Ana, una blanca capilla, la Ermita de Santa Ana, domina toda la bahía de Cádiz desde Chiclana y es lugar de peregrinación y culto
Cuando Torcuato Cayón de la Vega -arquitecto responsable de la ermita de Santa Ana-, recibió la orden de construirla por parte de Antonio de Aguirre y Echenique (gobernador del castillo de Sancti Petri que contó con el patrocinio de los gaditanos Francisco de Paula y José Manjón), quizá no se imaginaba que el templete estaba llamado a convertirse en uno de los monumentos de Chiclana de la Frontera más icónicos y retratados.

 
 
Iglesia y Convento de Jesús Nazareno

Iglesia y Convento de Jesús Nazareno es sin duda, el edificio mas representativo del Barroco en la provincia.
Construido entre 1670 y 1674, el templo es uno de los rincones imprescindibles del conjunto monumental en la bahía gaditana. Y es que en su época, “su influjo traspasó los muros del convento”, convirtiéndose en “foco de espiritualidad”.

 
 
Arquillo del Reloj

Monumento Nacional (según publicó un BOE de 1985), la Torre del Reloj está inscrita como Bien de Interés Cultural (BIC), es uno de los edificios más representativos de Chiclana y forma parte de su itinerario turístico monumental. Ubicada junto a las llamadas Casas Consistoriales -el antiguo Ayuntamiento de la plaza Mayor-, el “Arquillo del Reloj” estuvo listo en octubre de 1764, según Aragón Panés. Además de ser la torre del reloj, fue depositaria del arca de las tres llaves y el archivo del Pósito. Un famoso relojero sevillano –José de Varales– iba a ser el encargado de fabricar el reloj y fundir la campana… Algo que nunca sucedió, a juzgar por los documentos consultados por Domingo Bohórquez, quien afirma que nunca llegó a instalarse el mecanismo del maestro relojero. Hubo otros relojes, eso sí. Hasta tres, si bien solamente dos de ellos se exponen en el Museo de Chiclana (uno data de 1864; otro, de principios del siglo XX).

 
 
Castillo e Islote de Sancti Petri

Por su parte, el Castillo de Sancti Petri (Bien de Interés Cultural, y construido entre los siglos XVI y XVIII) se alzó encima del famoso santuario, tan ligado a Hércules que se dice ­ incluso­ que el dios romano realizó uno de sus 12 trabajos en este territorio, a saber: el robo del ganado de Gerión, así como el de las manzanas de oro del Jardín de las Hespérides. Fortificar la costa gaditana se convirtió en una prioridad durante los reinados de Fernando VI y Carlos III: la llamada “piedra ostionera” de que estaba formado el islote de Sancti Petri fue la que se utilizó en las construcciones defensivas, así como en buena parte de los edificios oficiales cercanos.

 
 
Balneario de Brake

Actualmente, la Casa Brake sigue destinando parte de sus instalaciones al Conservatorio -instalado allí desde 1990-, si bien la remodelación en 2012 ha ampliado sus funciones como espacio de la Delegación Municipal de Juventud, sede de las Escuelas-Taller, Casa de las Artes (que acoge también la oficina del Ateneo de Chiclana), amén de la Biblioteca Dionisio Montero, que cuenta con abundante documentación y bibliografía a disposición de los usuarios. La espléndida arquitectura del edificio, de 2.000 metros cuadrados, ha quedado patente tras su restauración, que ha permitido rescatar la estructura original del sitio, la belleza de la columnata (hecha a base de la piedra ostionera obtenida en Sancti Petri), así como sus magníficas puertas de piedra.

 
 
Casa Briones

Uno de los grandes hombres de letras de Chiclana de la Frontera. Ése es Fernando Quiñones (1930-1998). La Fundación Fernando Quiñones, que cuida del legado de este sensacional periodista, poeta, narrador, ensayista y dramaturgo, tiene su sede en un edificio que constituye todo un emblema para la ciudad, al igual que el homenajeado. Hablamos de la Casa Briones, residencia burguesa situada enfrente de la popular Torre del Reloj (Arquillo del Reloj), en la Plaza Mayor. Si la fundación del escritor chiclanero ocupa la parte superior, la inferior está destinada a uno de los equipamientos culturales más importantes de la localidad: el propio Museo de Chiclana.

 
 
Casa del Conde de las Cinco Torres
La Casa del Conde de las Cinco Torres, el edificio es considerado como el mejor ejemplo que se conserva de la arquitectura neoclasicista en Chiclana. La simetría y cierto toque monumental son característicos del estilo neoclásico en general, y de esta casa-palacete en particular. En cuanto a su localización, la Casa del Conde de las Cinco Torres se halla en la céntrica calle García Gutiérrez de Chiclana, cuya existencia se remonta al Siglo de las Luces. Llamada antiguamente calle del Beneficiado, fue hogar de la Casa Teatro de la Villa: de ahí que tomase el nombre del dramaturgo, periodista y poeta Antonio García Gutiérrez (1813-1884). El afamado autor escribió artículos en publicaciones periódicas como La Revista Española, el Eco del Comercio, la Gaceta de Madrid y El colibrí.
 
 

GASTRONOMÍA


Hay un sinfín de productos típicos en la gastronomía local más característica de Chiclana. Sobre todo destaca el pescado fresco, como en toda la bahía gaditana. Y en especial el denominado de “estero” que podremos degustar en cada uno de sus restaurantes. El marisco goza también de mucha calidad, gambas, langostinos, percebes o almejas y coquinas. Los productos de la huerta han sido tradicionalmente base importante de su economía; aunque su plato estrella es la denominada berza chiclanera. De postre nada mejor que degustar sus especialidades reposteras que gozan de fama dentro y fuera de esta localidad, como es la torta de almendra, que elaboran las monjas de clausura las Agustinas Recoletas. Sin olvidar por supuesto sus excelentes vinos, perfectos para acompañar las comidas porque además están elaborados de forma totalmente artesanal.
 
Restaurantes recomendados
 
Pazo de Iria: Empieza su proyecto en el 2017. Su objetivo era crear un espacio único para que clientes locales y turistas pudieran disfrutar de un rato agradable mientras comen.
Su propuesta gastronómica se caracteriza por la innovación por lo que apuestan por la elaboración de platos tradicionales con un toque diferente. Su Chef y su equipo de cocina se encargan de elaborar todos los platos con la mejor materia prima; seleccionamos ingredientes frescos y de primera calidad.
Especialidad: Pulpo crujiente a la gallega sobre parmentier de su jugo, Pulpo con almejas, Tataki y Tartar de atún rojo de almadraba, Croquetas de ternera con ali-oli de menta y Korokkes de merluza y gambas.
 
"La Azotea" Aroma de Mar: Restaurante “LA AZOTEA” a la carta, un espacio único en la playa de La Barrosa con unas magníficas vistas panorámicas al mar, donde disfrutar de una experiencia gastronómica. Cocina de autor con una base de materias primas de primera calidad y productos frescos locales.
Especialidad: Especialidad en Arroces; Arroz Caldoso de Marisco (Rape, Mejillones, Almejas y Choco), Arroz de Carabinero (Colas de Carabinero Salteadas) y Arroz del Señorito (Pulpo, Gambones y Mejillones)
 
Bistrot La Gallete: Desde su fundación hasta hoy, su personal y servicio continuan siendo excelentes. Los platos muy buenos, tanto en sabor como por su presentación. Realmente recomendable.
Especialidad: Su variedad de Galettes y Creppes.
 

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